CANTIKA.COM, Jakarta - Mewarnai penghujung bulan April ini, PAUL yang telah berkiprah di Indonesia selama 12 tahun, terus berkomitmen untuk terus melanjutkan terobosan dan innovasi agar semakin mendekatkan diri dengan para pelanggan dan memberikan pengalaman mengesankan bersantap hidangan khas Perancis .
Luncurkan Serangkaian Produk Terbaru
PAUL didirikan pada 1889 sebagai perusahaan keluarga, membangun perusahaan menggunakan metode produksi yang telah digunakan untuk waktu yang lama dan telah diwariskan kepada 5 generasi. Dimulai ketika Charlemagne Mayot mengambil alih sebuah toko roti yang kecil di Croix, Perancis Utara.
Dengan Sejarah keberadaan PAUL yang panjang sampai saat ini, tak lepas dari komitmen PAUL untuk mempertahankan kualitas produk yang premium. Salah satu Langkah yang ditempuh oleh PAUL Indonesia guna menjaga kualitas yang tetap terjaga ialah dengan terus berinovasi dalam pengembangan produk.
Bersamaan dengan pelucuran gerai re-opening PAUL Plaza Senayan ini, PAUL Indonesia memperkenalkan serangkaian produk-produk terbaru seperti aneka pilhan menu Tartines, menu utama seperti Sweet and Sour Fish dan Steak Sandwich. Untuk mengakomodasi selera dan pilihan pelanggan, kini setiap pelanggan dapat memilih jenis pilihan roti Soft Bread, Baguette dan Croissant yang terkenal akan kelezatannya.
Beef burger menjadi menu andalan PAUL yang diperkenalkan saat reopening di Plaza Senayan, Selasa, 29 April 2025/Foto: Doc. PAUL
Executive Chef PAUL, Agus Sutikno mengatakan menu sarapan andalan yang bisa ia rekomendasikan seperti soft bread, burger, baguette, croissant, dan sandwich. Salah satu menu yang paling banyak diminati adalah Smoked Salmon Tartines, terdiri dari country bread dengan alpukat tumbuk, salmon asap, krim keju, bawang bombay, rocket leaves, tomat, dan minyak zaitun.
Selain ada salmon dan alpukat, sajian roti panggang ini juga terdapat cream cheese, sehingga kombinasi asin, manis dan gurih tekstur dari rotinya bisa berpadu adi satu rasa yang kompleks. "Jadi yang bikin menu ini digemari dalah salmon yang di-smoked sehingga tidak terasa amisnya," ucap Chef Tikno saat ditemui Cantika, Selasa, 29 April 2025.
Pilihan kedua ada Sandwich yang terdiri dari roti lembut dengan sirloin steak, keju cheddar, aragula dan tomat. Dapatmenyesuaikan roti menjadi baguette atau croissant. "Untuk menu sandwich juga bisa custome roti inginnya yang mana bisa dipilih, biasanya antara soft bread atau baguette dan juga croissant," ucap dia.
Kemudian, menu andalan yang jadi common lainnya ialah burger dengan sajian roti burger rumahan
dengan patty daging sapi, selada, tomat, keju cheddar, saus hollandaise, dengan kentang goreng dan salad. nah kalau untuk burger kita sekarang ada 3 varian nih ada beef burger, ada chicken burger also fish burger
Dengan strategi ini, PAUL Indonesia ingin merangkul lebih banyak lagi pelanggan dan memanjakan lidah dengan harga yang bersaing dan memberi nilai tambah pada setiap pembelian. Semua rangkaian menu terbaru tersedia diseluruh gerai PAUL yang ada di Indonesia.
Selain itu, PAUL menawarkan rangkaian menu minuman panas berkualitas untuk menemani pilihan Menu di PAUL. PAUL menyajikan 100 persen kopi Arabika bersumber dari produsen Rain Forest Alliance yang berkelanjutan, tersedia dalam pilihan klasik seperti espresso, latte, dan Americano, atau resep yang lebih kekinian seperti flat white, cappuccino, café Viennois, dan mocha.
Agus Sutikno, Executive Chef PAUL/Foto: Cantika/Ecka Pramita
Tampilan wajah baru PAUL di Plaza Senayan
Gerai seluas 240 meter persegi yang berlokasi di lantai dasar Plaza Senayan, Metro Lobby ini di desain dengan konsep dan nuansa moderen dan kekinian dengan tampilan yang lebih berwana, lebih terang berpadu dengan lukisan dinding yang menggambarkan hijaunya tumbuhan tropis, namun tetap dengan mempertahan kan sentuhan Perancis pada detail interiornya. Gerai PAUL di Plaza Senayan ini, dengan senang hati menyapa anda semua dari Senin sampai Minggu jam 07.00-22.00.
”PAUL Plaza Senayan merupakan salahsatu flagship store kami. Dengan tampilan wajah baru ini merupakan bentuk perwujudan komitmen kami untuk terus berinovasi dan memberikan pengalaman mengesankan kepada pelanggan dengan megikuti perkembangan jaman. Kami dengan senang hati menyambut kedatangan para tamu yang ingin menikmati sajian khas Perancis penuh citarasa berpadu dengan keramahan pelayanan dari staf kami” ungkap William Jefferson Ranggen, pemimpin operasional PAUL Indonesia.
Pilihan Editor: Mencicipi Croissant Honey Mint, Menu Kolaborasi PAUL dan Tolak Angin
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi dan Inspirasi Perempuan di Telegram Cantika