CANTIKA.COM, Jakarta - Hotel salah satu tempat pilihan buka bareng untuk sejumlah orang. Dari segi harga, beberapa hotel menawarkan harga yang sesuai bujet mahasiswa sampai karyawan kantor. Kali ini, kita mengulik sejumlah hotel di Surabaya yang menyediakan menu berbuka puasa all you can eat (AYCE) mulai dari Rp 100-an ribu hingga Rp 700-an ribu per orang.
Berikut ini rekomendasi hotel untuk berbuka puasa di Surabaya yang bisa masuk list tempat kamu.
1. The Westin Surabaya
Hotel bintang lima yang berlokasi di kawasan Pakuwon Mall, Surabaya Barat, ini menyediakan tiga restoran yang bisa dipilih untuk berbuka puasa. Harganya dari Rp 190 ribu per orang.
Pertama adalah Soirée Rooftop Bar yang menawarkan berbuka puasa santai dengan latar panorama langit indah Surabaya Barat. Harganya Rp198 ribu per orang. Paket ini mencakup satu menu utama khusus Ramadan yang dilengkapi dengan kurma, takjil, dan es teh.
Kedua, Djaman Doeloe Resto yang menyediakan menu-menu Nusantara dengan sentuhan Timur Tengah, seperti nasi kebuli, kambing guling, dan chicken shawarma. Harga yang ditawarkan adalah Rp248 ribu per orang.
Ketiga, Magnolia Restaurant yang menghadirkan pengalaman berbuka puasa dengan beragam menu spesial Ramadan, dari slow baked lamb ouzi, nasi kebuli, oriental steamed dimsum, arash à la minute steak, hingga hidangan penutup istimewa seperti es krim Turki. Harga yang ditawarkan adalah Rp758 ribu per orang.
2. Vasa Hotel Surabaya
Salah satu hotel bintang lima di Jalan Mayjen H.R. Muhammad, Surabaya Barat, ini menggelar Ramadan Buffet bertajuk "Treasures of the Silk Road". Tema ini terinspirasi oleh Jalur Sutra yang menghubungkan Timur Tengah hingga Asia. Konsep itu diterjemahkan ke dalam rangkaian menu lintas budaya yang kaya rempah dan karakter rasa.
Hotel Vasa Surabaya menyediakan ragam menu khas Timur Tengah dan Asia untuk berbuka puasa. Foto: Tempo/ Hanaa Septiana
Menu-menu utama yang disajikan merupakan gabungan cita rasa khas Timur Tengah, Persia, hingga Asia. Seperti Cairo-style grilled lamb, yakni daging domba yang dimarinasi rempah-rempah. Turkish roasted chicken, yakni ayam panggang khas Turki. Ada juga Persian jeweled rice, yakni nasi basmati beraroma safron yang dipadukan dengan buah kering dan kacang-kacangan.
Tak hanya itu, Vasa juga menghidangkan sajian Barat, Timur Tengah, Cina, hingga tradisional. Semuanya tersaji dalam konsep all you can eat. Jika berminat, tamu perlu merogoh kocek Rp458 ribu per orang.
3. Sheraton Surabaya Hotel
Hotel bintang lima yang berada di jantung Kota Surabaya ini menyajikan aneka hidangan khas Timur Tengah untuk menu berbuka puasa. Untuk memaksimalkan pengalaman menikmati kuliner Timur Tengah, Sheraton bekerja sama dengan chef di salah satu restoran kawasan Kampung Arab Ampel, Surabaya.
Menu Timur Tengah yang ditawarkan antara lain beef shawarma, nasi bukhari, maamol, hingga um ali. Ada juga hidangan Nusantara, Cina, dan Jepang yang melengkapi menu berbuka puasa. Tamu bisa menikmati sajian tersebut di Kafe Bromo dengan pilihan indoor dan outdoor. Harga yang ditawarkan adalah Rp598 ribu per orang.
4. Morazen Surabaya
Hotel bintang empat yang berada di Jalan Kayoon, Surabaya, ini menyediakan aneka hidangan khas Arab sebagai menu buka puasa. Sebagian hidangan yang disajikan merupakan menu khas yang dirancang khusus.
Hotel Morazen Surabaya yang menyediakan berbagai menu khas Arab untuk berbuka puasa/dok Morazen
Misalnya beef kofta, olahan daging sapi berbumbu khas Timur Tengah dengan teknik pemanggangan yang menghasilkan cita rasa gurih dan juicy. Selain itu, tamu dapat menikmati kue pita, roti khas Timur Tengah yang menjadi pelengkap sempurna untuk berbagai sajian.
Tak ketinggalan, tamu juga bisa menikmati nasi mandi, hidangan nasi aromatik dengan racikan rempah yang mendalam. Harga yang ditawarkan dari Rp248 ribu per orang.
5. Aloft Surabaya Pakuwon City
Hotel bintang empat ini menyediakan beragam menu khas Nusantara untuk berbuka puasa. Menu yang ditawarkan antara lain asinan Bogor, coto Makassar, sate maranggi, sate ayam Madura, rendang, gulai Kapau, serta ayam bekakak. Tak ketinggalan hidangan penutup seperti bubur kampiun dan es kacang merah yang bisa memanjakan lidah.
Hotel ini juga menawarkan suasana berbuka puasa yang hangat dengan pemandangan sunset yang menawan. Harga yang ditawarkan untuk per orang adalah Rp210 ribu.
6. Leedon Hotel Surabaya
Berbuka puasa di tengah Kota Surabaya memang menjadi salah satu pilihan favorit. Salah satu pilihannya adalah Leedon Hotel yang berlokasi di Jaksa Agung Suprapto, Surabaya. Hotel bintang empat ini menyajikan beragam menu Nusantara, Timur Tengah, dan Cina dalam konsep all you can eat.
Hotel Leedon Surabaya menyediakan menu signature Kambing Guling untuk berbuka puasa/ dok Leedon
Menu utama yang disajikan untuk berbuka puasa adalah kambing guling khas yang dipanggang langsung. Selain itu, ada kopi khas Turki dan berbagai minuman Nusantara. Harga yang ditawarkan Rp188 ribu per orang.
Pilihan Editor: Ramadan at Plataran, Rayakan Buka Puasa dengan Rasa Nusantara dan Kehangatan Tradisi
HANAA SEPTIANA
Halo Sahabat Cantika, Yuk Update Informasi Terkini Gaya Hidup Cewek Y dan Z di Instagram dan TikTok Cantika.
