1 hour ago
7
REPUBLIKA.CO.ID, GARUT — Panen kentang industri bersama petani binaan dan Dinas Pertanian Kabupaten Garut, Jawa Barat, dilakukan pada Selasa(8/9/2026). Hasil panen tersebut akan menjadi bahan baku utama untuk memproduksi keripik kentang Lay's di pabrik PepsiCo Indonesia, Cikarang, Jawa Barat.
Panen kentang industri ini menjadi tonggak perjalanan PepsiCo Indonesia dalam membangun ekosistem pertanian kentang industri di Jawa Barat, Indonesia, yang sudah dimulai sejak 2024. Setelah memulai penanaman perdana pada November 2025, PepsiCo Indonesia secara berkelanjutan mendampingi petani melalui pengembangan kapabilitas, serta transfer pengetahuan mengenai penerapan praktik pertanian yang lebih produktif dan berkelanjutan.
Seremoni panen kentang industri ini merupakan pencapaian penting karena menunjukkan bagaimana investasi PepsiCo di Indonesia dapat menciptakan keterhubungan dari hulu hingga hilir, dimulai dari para petani yang menanam dan mengembangkan kentang industri, hingga pemrosesan bahan baku sesuai dengan standar PepsiCo yang secara lokal menjadi keripik kentang Lay’s.
Keberhasilan program ini tidak hanya diukur dari jumlah dan kualitas kentang yang dipanen, tetapi juga dari bagaimana PepsiCo Indonesia dapat terus meningkatkan kapabilitas petani dan membangun ekosistem pertanian kentang industri yang tangguh dan berkelanjutan.
Sekretaris Dinas Pertanian Kabupaten Garut, Dedi, S.H., M.P, menjelaskan, pertanian merupakan program strategis nasional. Sementara itu, hasil pertanian Garut merupakan salah satu penyumbang laju pertumbuhan ekonomi terbesar di wilayah Garut. "Saya bangga mendengar bahwa PepsiCo telah menghadirkan pembinaan dan edukasi bagi petani agar hasil pertanian dapat optimal sesuai harapan industri,"ujar Dedi lewat keterangan tertulis.
Rangkaian kegiatan panen perdana ini meliputi kunjungan ke area lahan kentang industri di Garut, proses seremoni panen bersama petani, serta peninjauan contoh proses quality control kentang. Kegiatan ini juga menjadi kesempatan untuk memperkenalkan proses pengembangan kentang industri lokal, dari penanaman hingga pemanfaatannya sebagai bahan baku produksi Lay’s – dan seluruh proses ini sudah selaras dengan standar yang telah ditetapkan oleh PepsiCo.
Ayok Nugroho, Director of Supply Chain PepsiCo Indonesia, menyampaikan, hasil panen kentang industri dari program ini nantinya akan diproduksi menjadi keripik kentang Lay’s di pabrik makanan ringan PepsiCo Indonesia di Cikarang, Jawa Barat. Melalui program pengembangan petani kentang industri ini, PepsiCo Indonesia berharap dapat menciptakan dampak positif yang berkelanjutan bagi petani lokal dan masyarakat sekitar.
"Inisiatif ini diharapkan dapat membantu meningkatkan produktivitas petani kentang industri di Jawa Barat,"kata dia.
